詹姆斯·李|兽医先锋基金
詹姆斯从农场到餐桌节目中李
詹姆斯从农场到餐桌节目中李

詹姆斯·李,DVM '03,'15英里,从在兽医公共卫生基金的开拓者在2014年,我用它前往哥斯达黎加的农场到餐桌计划授予的资助。随着进口食品的食品安全主要职业兴趣,读说,哥斯达黎加这是一个很好的学习网站这些话题,尽可能多的产品出口,他们在美国“从农场到餐桌的学习计划提供了一个独特的经验,了解一些海鲜用于出口食品安全的挑战,”我说。

该方案还帮助李满足他开发的热带动物农业的做法更深入的了解,并建设有来自世界各地的公共健康专家新的网络关系的目标。 “来自不同文化和专业背景的前景增添了独特的深度体验,”他说。

现在,Lee是美国农业部的兽医流行病学家医疗官在得梅因蚜虫兽医服务,爱荷华州。他曾担任了Postville的,爱荷华州,美国农业部监督公共卫生兽医,之后,他在2015年中央对动物健康和食品安全结束了他的兽医公共卫生居留权。

“通过先锋基金提供的财政支持,帮助创造兽医公共卫生居民丰富,形式多样的培训计划,”李说,“我的参与将是不可能没有这种慷慨的支持。”

阅读Lee的报告(PDF)